包瓜炒洋扁豆
包瓜炒洋扁豆是【爱跳舞的老太】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“包瓜炒洋扁豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
包瓜--一用甜面酱酿制的咸瓜，口味甜咸，很脆·
洋扁豆--也叫“白扁豆”，是剥了壳吃籽的。
包瓜炒洋扁豆，非常传统的，典型的家乡菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 包瓜：120克 | 洋扁豆：250克 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡精：适量 | 姜：适量 |
| 葱：适量 | -- |
包瓜炒洋扁豆的做法步骤
包瓜炒洋扁豆做法技巧/窍门/补充说明：
1·包瓜有咸味了，盐可以不放。
2·洋扁豆一定要煮熟。
相关食材：扁豆