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鱿鱼鲞炒扁豆

菜谱编号:406-340
鱿鱼鲞炒扁豆是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱿鱼鲞炒扁豆”。
鱿鱼鲞炒扁豆
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
扁豆:适量鱿鱼鲞:适量
辅助料用量
料酒:适量鸡精:适量

鱿鱼鲞炒扁豆的做法步骤

  • 第三步:将已洗净的鱿鱼鲞放在案板上切开,待用。
  • 第五步:接着,加一些清水煮开,煮至断生。
  • 第七步:最后,加点鸡精。
  • 第六步:然后,合入切好的鱿鱼鲞,加点料酒翻炒翻炒。
  • 第四步:烧锅倒油烧热,下入扁豆翻炒一下。
  • 第八步:炒匀,即可。
  • 第一步:食材:扁豆(已摘洗)
  • 第二步:鱿鱼鲞(已洗净)
  • 鱿鱼鲞炒扁豆做法技巧/窍门/补充说明:

    这鱿鱼鲞有点咸,我没有放盐。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鱿鱼扁豆

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