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黄豆芽炒肉丝

菜谱编号:379-325
黄豆芽炒肉丝是【靜風】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆芽炒肉丝”。
黄豆芽炒肉丝
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄豆芽:适量青椒:一个
猪瘦肉:一小块--
辅助料用量
盐:适量生抽:1勺
老抽:1勺十三香:适量

黄豆芽炒肉丝的做法步骤

  • 第四步:锅中烧热油,放葱姜蒜煸炒出香味。
  • 第七步:炒肉丝剩下的油炒黄豆芽,大火煸炒一会。
  • 第二步:黄豆芽洗净备用。
  • 第八步:放入青椒翻炒均匀。
  • 第九步:放入炒好的肉丝,放一勺盐继续翻炒,待翻炒均匀后出锅装盘,撒上小葱粒。
  • 第三步:瘦肉切丝备用。
  • 第五步:放入肉丝翻炒至变色。
  • 第一步:青椒洗净切丝,葱姜蒜都切好装盘备用。
  • 第六步:加入十三香,生抽老抽翻炒均匀~盛出盘中。
  • 第十步:出锅装盘,一盘简单快手的黄豆芽炒肉丝就做好啦。
  • 菜谱标签:热菜午餐家常菜
    相关食材:豆芽黄豆芽黄豆

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