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超赞牛肉干！

菜谱编号：379-518

超赞牛肉干！是【红蜻蜓88】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超赞牛肉干！”。

超赞牛肉干！

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

味道很好！美味！比买来的划算！

超赞牛肉干！主厨：红蜻蜓88

菜式制作特点
口味：孜然	工艺：烤
耗时：一小时	难度：普通
菜谱主材料
牛肉：适量	--
辅助料用量
洋葱：适量	姜：适量
葱：适量	花椒：适量
大料：适量	辣椒面：适量
孜然粒：适量	盐：适量

超赞牛肉干！的做法步骤

第四步：外边有点干撒辣椒面，孜然粒！继续烤。

第一步：牛肉去筋膜，顺肉丝切手指粗，洋葱切碎，加料酒，盐，花椒，大料，蚝油，生抽少许，葱，姜，一点橄榄油，用手搅拌按摩均匀！放冰箱两三个小时。

第二步：烤盘铺锡纸，肉清理掉腌料摆盘。

第六步：成品。

第三步：烤出水分倒掉，继续。

第五步：烤到喜欢的口感出锅。

菜谱标签：家常菜小吃学生零食

相关食材：牛肉

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的超赞牛肉干！。

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