豆角花生
豆角花生是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角花生”。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆角:650克 | 花生:适量 |
虾米:适量 | 洋葱:适量 |
瘦肉:适量 | 葱:少许 |
小辣椒:3根 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
玉米油:适量 | 盐:少许 |
豆瓣酱:少许 | 生抽:少许 |
豆角花生的做法步骤
豆角花生做法技巧/窍门/补充说明:
1、豆角需要煮熟,要不然容易中毒。对于肠胃不好的,脾胃虚寒的人容易拉肚子。(针对这种体质之人,尽量少吃点)
2、有些人喜欢用油微微炸一会,我家喜欢焖的豆角。
答配菜谱:花生与豆角的做法