自制煎饼
自制煎饼是【纯纯的早餐】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制煎饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
煎饼是我们常吃的早餐,食材丰富,可以自由搭配,今天和大家分享的这道五珍粉小煎饼,也是我们家每周都要做几次的,因为家人非常爱吃,做法也非常简单,十分钟就可做好,比外边买的煎饼干净又营养哦!对于很多不爱吃胡萝卜、白萝卜的宝宝,把食材放进煎饼里,再添加一包五珍粉,养脾胃的同时,孩子还非常爱吃喽!
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
手抓饼:三张 | 鸡蛋:适量 |
辅助料用量 | |
胡萝卜:适量 | 黄瓜:适量 |
五珍粉:适量 | 葱:适量 |
番茄酱:适量 | 黑芝麻:适量 |
自制煎饼的做法步骤
自制煎饼做法技巧/窍门/补充说明:
用成品的手抓饼做法比较省时简单,这样做出来口感是脆香的。喜欢吃软食的朋友可用面粉取代手抓饼,面糊活好,放入胡萝卜丝、黄瓜丝等,再倒入平底锅中,烙好,后面的步骤基本差不多,两种做法大家都可以尝试哦,根据自己的口味选择适合自己的就可以。