迷迭香杂菜羊骨汤
迷迭香杂菜羊骨汤是【蓝色南半球】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“迷迭香杂菜羊骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
平常买羊肉一般都是去华人肉店,这次朋友介绍我去一家中东人开的肉店。说是他们的羊肉比较没有那么膻,而且也没那么肥,那天我买的一块羊腿肉果然比较瘦而且连皮也去掉了。最最让我兴奋的是----你买羊肉,他们免费送你大羊骨,哇,太棒啦!!一下子送了我大约五公斤的羊骨!呵呵,想想看,现在深秋季节,有什么比喝上一口香香的暖暖的羊骨汤更幸福呢!连平时不爱喝汤的LG也嚷嚷着要来一大碗,哈哈!
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
羊骨:1500克 | -- |
辅助料用量 | |
土豆:2个 | 番茄:3个 |
红萝卜:2根 | 洋葱:2个 |
芹菜:适量 | 香茅:适量 |
迷迭香:适量 | -- |
调味料用量 | |
橄榄油:适量 | 胡椒粉:适量 |
盐:适量 | -- |
迷迭香杂菜羊骨汤的做法步骤
养生食疗:遗精