肘花火腿炒大蒜
肘花火腿炒大蒜是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肘花火腿炒大蒜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大蒜具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。蒜苗能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 肘花火腿：55克 | 大蒜：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：适量 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | -- |
肘花火腿炒大蒜的做法步骤
答配菜谱：火腿与大蒜的做法