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大蒜烧肚条

菜谱编号:154-119
大蒜烧肚条是【木木偶o】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大蒜烧肚条”。
大蒜烧肚条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道简单的菜,简单而纯粹才是最美的味道

大蒜烧肚条主厨:木木偶o

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
熟猪肚:半只--
辅助料用量
大蒜:适量青笋:适量
调味料用量
色拉油:适量盐:适量
胡椒:适量料酒:适量
姜片:适量葱节:适量
水豆粉:适量--

大蒜烧肚条的做法步骤

  • 第九步:芡汁收~亮油就ok
  • 第七步:烧至大蒜熟透即可加入水豆粉,勾芡起锅装盘
  • 第一步:将猪肚,青笋切成条状备用,葱姜蒜如图
  • 第六步:加入适量清水及胡椒粉
  • 第四步:加入肚条适当翻炒
  • 第八步:烧至大蒜熟透即可加入水豆粉和适量盐,勾芡起锅装盘
  • 第三步:油熟后放入蒜姜片,炒出香味
  • 第五步:加入肚条适当翻炒后加入料酒
  • 第二步:锅内放入适量色拉油
  • 大蒜烧肚条做法技巧/窍门/补充说明:

    我家的菜都不加鸡精味精,要喜欢鸡精味精的朋友自己添加

    菜谱标签:热菜
    相关食材:大蒜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的大蒜烧肚条。

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