司康
司康是【Mon姐】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“司康”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天气冷了,又想吃到松软可口的面包,唯有scone,(放了酵母的scone软香甜)。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高粉:130克 | 橄榄油:15克 |
白糖:20克 | 蛋液:20克 |
奶粉:10克 | 干货:随意 |
辅助料用量 | |
酵母:3克 | 水:60ML |
盐:1克 | -- |
司康的做法步骤
司康做法技巧/窍门/补充说明:
以上材料3人份量,适合一家三口,4口也可以。