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糯米鸡

菜谱编号:380-169
糯米鸡是【等你的每一餐】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米鸡”。
糯米鸡
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
糯米:适量鸡肉:适量
广式香肠:适量--
辅助料用量
香菇:适量老抽:适量
生抽:适量白糖:适量
蚝油:适量油:适量
盐:适量--

糯米鸡的做法步骤

  • 第十二步:然后把下面那方网上叠。上面那叶叠再上面。
  • 第四步:鸡肉切小,加入老抽生抽盐耗油腌制。
  • 第七步:放油,放去姜蒜。老抽把鸡肉爆炒。
  • 第九步:下入香肠后,放入香菇。加盐。忘记拍。最后下入糯米饭。加入白糖。这里关火。翻炒就可以了。
  • 第十六步:美美的。
  • 第十三步:然后翻过来。把两边的叠进去就好了。
  • 第三步:香肠切圈圈。香菇切小。
  • 第十步:荷叶放好。
  • 第五步:糯米放入蒸锅中蒸熟。二十分钟。
  • 第十一步:打出来一些米饭放下面。然后菜放中间。上面在放米饭。
  • 第一步:糯米提前泡制二个小时。
  • 第二步:荷叶洗好。
  • 第八步:然后下入香肠。
  • 第十四步:叠好了。
  • 第六步:蒸好的米饭。
  • 第十五步:放锅里蒸。十五分钟就好了。
  • 相关食材:糯米

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