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猪肉香菜饺子

菜谱编号:380-312
猪肉香菜饺子是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉香菜饺子”。
猪肉香菜饺子
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉:400克香菜:400克
木耳:适量面粉:适量
辅助料用量
葱姜末:适量香油:适量
鸡精:适量盐:适量
玉米油:适量黄豆酱油:适量

猪肉香菜饺子的做法步骤

  • 第三步:香菜洗净,切碎。
  • 第九步:倒入切好的香菜末。
  • 第十七步:大火烧开水,煮熟,盛盘。
  • 第十三步:擀成圆的饺子皮。
  • 第十八步:还包了几个盒子。
  • 第七步:加入葱姜末,木耳末。
  • 第十步:活好的肉馅。
  • 第四步:木耳泡发,洗净,切成末,葱姜切末。
  • 第十九步:成品图。
  • 第六步:搅拌均匀。
  • 第十二步:揪成小剂子。
  • 第十四步:取适量馅料放入皮中。
  • 第十六步:依次做好所有的饺子。
  • 第十一步:面团分成小份儿,揉匀。
  • 第一步:面粉加清水,先用筷子搅拌成絮状,再活成光滑面团,醒二十分钟,更加滋润有弹性。
  • 第五步:肉馅中加入鸡精,香油,酱油,盐,玉米油。
  • 第八步:继续搅拌均匀。
  • 第十五步:捏合,包好。
  • 第二步:准备食材:猪肉馅。
  • 相关食材:猪肉香菜

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