烤羊排
烤羊排是【刀斧手】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤羊排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
用蒸烤箱做烤羊排。
1、用温盐水泡洗羊排。
2、用纯蒸模式,100度蒸30分钟。
3、撒上孜然、洋葱,刷上蚝油,用纯烤模式,200度烤12分钟,取出,再刷一次蚝油,烤4分钟,即可。
菜式制作特点 | |
口味:孜然 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
羊排:1块 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 洋葱:适量 |
蚝油:适量 | -- |
烤羊排的做法步骤
相关食材:羊排