柠檬磅蛋糕
柠檬磅蛋糕是【海之韵美食记】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠檬磅蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
柠檬自带浓郁的芳香气味,闻起来觉得神清气爽,而且它含有丰富的维生素C,吃起来有柠檬的清新味道,酸酸甜甜,很开胃,所以很多人都喜欢加了柠檬的美食。磅蛋糕质感是扎实细腻,口感润泽的,浓郁的奶香,会越吃越喜欢。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:100克 | 鸡蛋液:100克 |
黄油:80克 | 无铝泡打粉:2克 |
糖粉:80克 | 柠檬皮:13克 |
柠檬汁:25克 | 盐:1克 |
细砂糖:3克 | -- |
辅助料用量 | |
水:30克 | 柠檬汁:10克 |
砂糖:20克 | -- |
柠檬磅蛋糕的做法步骤
相关食材:柠檬