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炝拌豆角

菜谱编号:380-978
炝拌豆角是【美女天天】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝拌豆角”。
炝拌豆角

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炝拌豆角是一种非常好吃的家常菜,口感鲜美,爽脆,晚餐来份炝拌豆角了。

炝拌豆角主厨:美女天天

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
无丝豆角:200克--
辅助料用量
蒜:3克红辣椒:3个
白醋:5克白糖:5克
盐:3克食用油:5克

炝拌豆角的做法步骤

第三步:锅中水烧开加入少许盐。

炝拌豆角做法第三步骤

第七步:豆角过凉控干水份放在容器中加入适量盐,白糖,白醋调匀。

炝拌豆角做法第七步骤

第二步:豆角摘取两头,掰成小段备用。

炝拌豆角做法第二步骤

第十一步:调匀装盘,美味完成。

炝拌豆角做法第十一步骤

第四步:加入少许油。

炝拌豆角做法第四步骤

第一步:食材备好。

炝拌豆角做法第一步骤

第十步:把热油浇在辣椒和蒜的上面趁热炝出香味。

炝拌豆角做法第十步骤

第六步:过凉备用。

炝拌豆角做法第六步骤

第八步:把切碎的辣椒,蒜米放在豆角上面。

炝拌豆角做法第八步骤

第九步:她锅倒少许油烧热。

炝拌豆角做法第九步骤

第五步:倒入豆角段煮熟。

炝拌豆角做法第五步骤
炝拌豆角做法技巧/窍门/补充说明:

煮豆角时水里加些盐和油,煮出的豆角颜色会非常漂亮。

相关食材:豆角

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炝拌豆角。

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