五谷丰登一品盅
五谷丰登一品盅是【石榴树2008】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五谷丰登一品盅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这么有营养又可爱的小贝贝瓜要怎么吃呢？就来利用它可爱的外形，把一些有益健康的食材放进去，做成一个小炖盅，是不是很有意思呢，豆子的香加上大枣的甜，再融入贝贝瓜的香甜软糯，在这个寒冷的时候吃上一口，热乎乎、甜滋滋的幸福感是不是瞬间涌上心头啊，一起来了解一下吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 红豆：22克 | 饭豆：65克 |
| 豇豆：55克 | 红枣：6颗 |
| 花生：20克 | 大米：35克 |
| 枸杞：少许 | 贝贝南瓜：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 糖：适量 | -- |
五谷丰登一品盅的做法步骤
五谷丰登一品盅做法技巧/窍门/补充说明：
1·不容易熟的豆子和大米要先煮熟，这样蒸的时间就可以缩短，而且也不至于把贝贝瓜蒸得太久，久软烂。
2·白糖也可以放在高压锅里和豆子大米一起煮，只是不太好掌握量，容易造成过甜，影响贝贝瓜的味道。
3·贝贝瓜比较小，肉也不很厚，所以不需要蒸太久，防止蒸久了，拿出来后瓜皮容易破碎。