咖啡核桃酥
咖啡核桃酥是【阳光明媚99】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖啡核桃酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
咖啡不仅可以冲着喝还可以做进美食里，格兰特柏瑞姆速溶黑咖啡香味芳醇，回味悠扬。用少许咖啡加入面粉中，再加上喜欢的核桃碎做成桃酥，咬上一口，酥松的直掉渣，浓郁的咖啡香瞬间弥漫在唇齿之间，甜度适中，香酥美味！吃一次就会爱上的小零食！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 美玫低筋面粉：165克 | 糖粉：60克 |
| 玉米油：45克 | 鸡蛋液：30克 |
| 格兰特柏瑞姆速溶黑咖啡：10克 | 熟芝麻：适量 |
| 核桃仁：120克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 泡打粉：1克 | 苏打粉：1克 |
咖啡核桃酥的做法步骤
咖啡核桃酥做法技巧/窍门/补充说明：
食谱中使用的是格兰特柏瑞姆速溶黑咖啡，少许80°—90°的热水即可溶化。成品甜度适中，不会出现苦味，配料中的糖选用糖粉更易融化，如没有也可以把白糖用料理机打成粉使用。核桃仁生熟均可，饼胚表面撒熟芝麻，味道会更香。垫子：屋诺硅胶不沾垫，三能不沾油布。