椒爆鸡排
椒爆鸡排是【一溪月】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒爆鸡排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
麻辣酥嫩，咸香适口。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：爆 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡排：适量 | 青椒：适量 |
| 红椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干红辣椒：适量 | 花椒：适量 |
| 蒜片：适量 | 玉米油：适量 |
椒爆鸡排的做法步骤
椒爆鸡排做法技巧/窍门/补充说明：
鸡排咸度刚好，故只撒了孜然粉。