当前位置:首页 > 菜谱大全 > 南瓜白菜肉饺子

南瓜白菜肉饺子

菜谱编号:381-374
南瓜白菜肉饺子是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜白菜肉饺子”。
南瓜白菜肉饺子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

来一碗金色的饺子

南瓜白菜肉饺子主厨:清水淡竹

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
夹心肉:适量大白菜:适量
葱:适量--
辅助料用量
盐:适量料酒:适量
生抽:适量--

南瓜白菜肉饺子的做法步骤

  • 第一步:南瓜泥加面粉和成偏软光滑的面团,盖湿布饧发1个小时。
  • 第九步:放上白菜肉馅,包成饺子。
  • 第七步:饧发好的面团取出,搓成长条,切成小剂子。
  • 第十步:锅中放水烧开,加少许盐,放入饺子煮开后放入少许凉水,再煮开后再次加入少许凉水,这个步骤重复三次即可出锅。
  • 第十一步:盛入盘中。
  • 第二步:夹心肉剁成肉末。
  • 第三步:大白菜洗净。
  • 第六步:肉末、白菜、葱放在大盆里,加盐、料酒、生抽拌匀成馅。
  • 第四步:大白菜剁细,加少许盐搓软,挤去水分。
  • 第五步:葱洗净切细。
  • 第八步:擀成饺子皮。
  • 相关食材:白菜南瓜

    南瓜白菜肉饺子菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【清水淡竹】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的南瓜白菜肉饺子。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜