小吊梨汤
小吊梨汤是【龙宝宝陈诺】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小吊梨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬季要多吃一些水果,如果觉得直接吃太冰凉,可以煮成糖水。重点推荐梨,它可以清心润肺、止咳消痰、清喉降火。龙宝喜欢用梨来煮小吊梨汤,煮一锅全家人都可以喝。梨煮成汤后寒性降低,清火润肺的效果更好。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
梨:500克 | 干银耳:20克 |
话梅:3颗 | 冰糖:50克 |
水:1000克 | -- |
辅助料用量 | |
枸杞:适量 | -- |
小吊梨汤的做法步骤
小吊梨汤做法技巧/窍门/补充说明:
1·梨削皮之前要用盐反复搓洗干净外皮。
2·小吊梨汤一定要加话梅和梨皮。
相关食材:梨