重庆牛肉抄手
重庆牛肉抄手是【yangxr】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“重庆牛肉抄手”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛肉末:250克 | 猪肉末:250克 |
碱面皮:1000克 | -- |
辅助料用量 | |
涪陵榨菜:160克 | 姜末:40克 |
大葱未:40克 | 色拉油:50克 |
味精:1匙 | 鸡精:1匙 |
生抽:适量 | 蚝油:3匙 |
香菜末:适量 | -- |
重庆牛肉抄手的做法步骤
相关食材:牛肉