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木耳蒸鸡

菜谱编号:382-071
木耳蒸鸡是【香蕉班Cake】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳蒸鸡”。
木耳蒸鸡
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡:半只木耳:5朵
辅助料用量
姜:适量小辣椒:半条
油:适量料酒:适量
盐:适量酱油:适量
葱段:适量--

木耳蒸鸡的做法步骤

  • 第三步:放上蒸锅,开水蒸12分钟,视乎鸡块大小。
  • 第一步:预备材料。
  • 第四步:12分钟后就可以出锅了。
  • 第二步:木耳事先泡好,切开一朵朵备用,鸡要用酱油,料酒,盐和油腌半小时。
  • 木耳蒸鸡做法技巧/窍门/补充说明:

    加上冬菇,或者虫草花一起就更好。

    相关食材:木耳

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