海带炖蹄膀
海带炖蹄膀是【双手暖心】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海带炖蹄膀”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 蹄膀：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 海带：适量 | 姜：一块 |
海带炖蹄膀的做法步骤
海带炖蹄膀做法技巧/窍门/补充说明：
这道汤汤汁清郁，蹄膀吃起来不油腻，闷口。重点在炖蹄膀时不可时间太长太过软烂（当然要是照顾老小的话时间就要长些），这样蹄膀刚好熟，再兑个辣椒油蘸水碟，非常好吃。
相关食材：海带