自榨姜汁
自榨姜汁是【清水淡竹】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自榨姜汁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
生姜味辛性温，含有蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷等。长于发散风寒、化痰止咳，又能温中止呕、解毒，临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等证，前人称之为“呕家圣药”。
新鲜老姜多汁，用原汁机来榨姜汁挺方便的，榨好之后做菜烧姜汤面之类就很方便啦
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：榨 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 老姜：适量 | -- |