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土豆丝饼

菜谱编号:382-331
土豆丝饼是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆丝饼”。
土豆丝饼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:1个面粉:4勺
辅助料用量
黑胡椒:少许盐:适量
葱花:适量--

土豆丝饼的做法步骤

  • 第六步:每加1勺,拌匀了再加下一勺。
  • 第八步:锅里注油烧热,放入一些土豆丝,摊开,轻轻压一压。
  • 第七步:面粉不用太多,只要让土豆丝表面粘上一层即可。
  • 第十一步:另一面也撒点黑胡椒粉,两面都煎至金黄即可。一个大土豆我煎了两张饼。
  • 第九步:撒点现磨的黑胡椒粉。
  • 第五步:加4勺面粉。
  • 第三步:加点盐拌一拌。
  • 第二步:擦成丝。
  • 第一步:土豆去皮。
  • 第十步:底部煎至金黄定型后翻面。
  • 第四步:加葱花拌匀。
  • 相关食材:土豆

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