牛肉炒豆王
牛肉炒豆王是【逝去的爱情】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉炒豆王”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
2018年12月5日之晚餐荤菜之一
牛肉系列之四（牛肉炒豆王）
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：适量 | 豆王：适量 |
| 胡萝卜：适量 | 大蒜苗：适量 |
| 生姜：适量 | 青椒：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 玉米油：适量 |
| 生抽：适量 | 玉米淀粉：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
牛肉炒豆王的做法步骤
牛肉炒豆王做法技巧/窍门/补充说明：
牛肉炒太久容易老，影响口感，所以第一次煸炒的时候六成熟。
后面与豆王大火煸炒片刻即可出锅。
相关食材：牛肉