香菇猪肉烧卖
香菇猪肉烧卖是【四月豆】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇猪肉烧卖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
糯米不光可以做粽子、糍粑、珍珠丸子、糯米鸡还可以做烧卖，很正的早餐，吃两个满足一个早上?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米：250克 | 肉末：150克 |
| 香菇：25克 | 云吞皮：一包 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 葱：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
香菇猪肉烧卖的做法步骤
香菇猪肉烧卖做法技巧/窍门/补充说明：
1、煮糯米饭水量很关键，一般比粘米水少。可以先提前泡好沥干水蒸。
答配菜谱：猪肉与香菇的做法