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烫面韭菜盒子

菜谱编号:382-973
烫面韭菜盒子是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烫面韭菜盒子”。
烫面韭菜盒子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今来一款:烫面韭菜盒子,美味可口,方便操作,家常做法,供大家参考

烫面韭菜盒子主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
韭菜:适量鸡蛋:两个
粉条:适量面粉:适量
开水:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
姜粉:适量五香粉:适量

烫面韭菜盒子的做法步骤

  • 第三步:粉条提前泡软,韭菜洗净控水,鸡蛋备用
  • 第二步:揉成稍软点的面团,醒至三十分钟,中间多揉几次
  • 第四步:韭菜粉条改刀
  • 第八步:依次做好待用
  • 第七步:放入馅开始包菜盒,对折后捏紧边压折
  • 第十二步:成品图。
  • 第六步:取适量面团揉成条,改刀成同等大小的剂子擀开
  • 第五步:鸡蛋炒好打散和韭菜一同放入,加姜粉和五香粉用热油淋入,加盐搅拌均匀备用
  • 第十一步:成品图
  • 第一步:取适量面粉,加入开水搅拌成絮状
  • 第九步:电饼铛入油放入盒子,只开下火,多翻几次,两面上色即可
  • 第十步:家常馅饼,请您品鉴
  • 烫面韭菜盒子做法技巧/窍门/补充说明:

    烫面易熟,馅料随心搭配,祝您愉快。

    菜谱标签:小吃面食
    相关食材:韭菜

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