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三色止咳汤

菜谱编号:382-992
三色止咳汤是【紫色勿忘我美食】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三色止咳汤”。
三色止咳汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

梨有润肺止咳驱痰的功效,李干可以生津止渴,清肝除热,苹果中的丰富膳食纤维能促进肠胃蠕动和帮助消化,减少身体毒素蓄积。这三种食材放在一起炖,效果更加显著,起到止咳化痰和润肺的作用。这个食谱是婆婆教的,也没有名字,我给它取名叫三色止咳汤。

三色止咳汤主厨:紫色勿忘我美食

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
苹果:1个--
辅助料用量
梨:1个李干:8个
冰糖:适量--

三色止咳汤的做法步骤

  • 第二步:苹果清洗干净,削掉外皮,去掉苹果心,把果肉切成小方块。
  • 第十步:成品图三。
  • 第四步:把李干冲洗干净放入盘里,切好的梨和苹果也一起放入盘里待用。
  • 第八步:一锅好喝的止咳糖水做好了,特别简单方便,而且止咳效果特别好,喜欢的宝宝可以试试。
  • 第三步:梨清洗干净,也是削掉外皮,去掉梨心,切成小方块。
  • 第五步:把三样食材倒入大碗里,倒入800毫升开水。
  • 第六步:锅里放入适量水,大火把水烧开,放入蒸架,把大碗放在蒸架上,大火蒸5分钟,转中火蒸一个小时。
  • 第一步:苹果1个,梨1个,李干8个,冰糖适量。
  • 第七步:蒸好倒入适量冰糖,再蒸20分钟,至冰糖融化即可出锅。
  • 第九步:成品图二。
  • 三色止咳汤做法技巧/窍门/补充说明:

    1、李干不用太多,七八颗即可。
    2、记住一定要隔水炖哦,水一般800毫升刚好,冰糖记住后面再放。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的三色止咳汤。

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