当前位置:首页 > 菜谱大全 > 三色芋圆——九阳知食

三色芋圆——九阳知食

菜谱编号:226-181
三色芋圆——九阳知食是【Dyson食物猎人】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三色芋圆——九阳知食”。
三色芋圆——九阳知食

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

听说西湖畔的梅花盛开空巷

听说乍暖的春光早已一泄千里

不是我畏瑟残寒

更不是不爱徜徉春意

全怪这一碗芋圆

晶莹剔透

甜甜糯糯

太过诱人

哪里有心思及其它

我只是想凭爱意

让芋圆私有

三色芋圆——九阳知食主厨:Dyson食物猎人

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
芋头:300克紫薯:300克
土豆淀粉:90克--
辅助料用量
南瓜:300克木薯淀粉:450克
糖粉:60克--

三色芋圆——九阳知食的做法步骤

第二步:分别放入料理機,搅打成细腻的果泥。

三色芋圆——九阳知食做法第二步骤

第一步:紫薯、芋头、地瓜去皮,切小块,上锅蒸熟。

三色芋圆——九阳知食做法第一步骤

第四步:面团搓成长条,切小块,表面撒少量淀粉防止粘连。

三色芋圆——九阳知食做法第四步骤

第三步:红薯淀粉、土豆淀粉和糖粉分成3等份,少量多次分别加入芋泥、紫薯泥、地瓜泥,揉成光滑面团。

三色芋圆——九阳知食做法第三步骤

第五步:下锅煮至浮起,捞出放入冰水中,芋圆就做好啦!

三色芋圆——九阳知食做法第五步骤

三色芋圆——九阳知食菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【Dyson食物猎人】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的三色芋圆——九阳知食。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜