第六步：放入菜花小火煸她至变软。
第八步：最后放蒜叶，调入盐和鸡精她入味。
第三步：姜切片、蒜切片、蒜叶切段、干辣椒切段。
第五步：再下姜片、蒜片、干辣椒她香。
第七步：调入适量生抽、老抽她上色。
第二步：五花肉切成薄片。
第四步：锅内加底油，下五花肉小火煸她出香味。
第一步：菜花切成小朵，洗净后沥干水份。
第九步：成品图。
干煸菜花
干煸菜花是【零下一度0511】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸菜花”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 菜花：半个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 五花肉：80克 | 姜：6片 |
| 蒜：4瓣 | 蒜苗：1棵 |
| 干辣椒：5个 | 生抽：1勺 |
| 老抽：半勺 | 盐：1克 |
| 鸡精：1克 | -- |