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糖烤栗子

菜谱编号:383-123
糖烤栗子是【Eva小佳的厨房】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖烤栗子”。
糖烤栗子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

因为板栗会滚动,在切口子的时候一定要小心哦,利用旋转烤笼烘烤,板栗的每一个面都能烘烤到,烘烤的效率更高效果更好!

糖烤栗子主厨:Eva小佳的厨房

菜式制作特点
口味:甜香工艺:烘焙
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
生板栗:500克玉米油:10克
细糖:20克--
辅助料用量
水:10克--

糖烤栗子的做法步骤

  • 第三步:玉米油加入切好口的板栗中,翻动拌匀,让油布满板栗表面。
  • 第八步:又香又糯的板栗出炉啦!
  • 第七步:烤笼重新放入烤箱,继续烘烤5-10分钟。
  • 第四步:将板栗装入烤笼中,并用旋转烤鸡叉套好烤笼。
  • 第五步:将烤笼装入烤箱中,选择“上下火+旋转烤”功能,设置200度,35分钟,开启烘烤。
  • 第一步:准备好所用的材料。
  • 第六步:烘烤约25分钟后把板栗取出,将糖和水放锅中加热溶化成糖水后刷在板栗表面。
  • 第二步:板栗洗干净后晾干,并切“十”字切口。
  • 糖烤栗子做法技巧/窍门/补充说明:

    烘烤的温度和时间仅供参考,请按实际情况适当调整。烤至后期可取出板栗吃一下来判断是否已烤熟。

    菜谱标签:小吃
    相关食材:栗子

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