嘎鱼炖豆腐
嘎鱼炖豆腐是【kiss战女】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“嘎鱼炖豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
嘎鱼炖豆腐,豆腐吸收了鱼汤的精华,汤鲜,鱼嫩。
嘎鱼属野生鱼,纯天然,无污染,鱼肉雪白,少刺,肥嫩鲜美,在《本草纲目》中被列为滋补品,有很高的营养价值,
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
嘎鱼:适量 | 北豆腐:适量 |
辅助料用量 | |
大葱:适量 | 姜片:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | -- |
嘎鱼炖豆腐的做法步骤
相关食材:豆腐