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茄汁金针菇

菜谱编号:384-286
茄汁金针菇是【泥泥_鳅鳅】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁金针菇”。
茄汁金针菇
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:2个金针菇:1把
辅助料用量
盐:2克白糖:2大勺
葱花:适量--

茄汁金针菇的做法步骤

  • 第一步:西红柿去皮切小块,金针菇去根洗净。
  • 第二步:·锅中放适量的油,油热后下入葱花煸香。再倒入西红柿小火煸炒出汁。
  • 第三步:加入盐和白糖炒匀。
  • 第六步:出锅。
  • 第五步:炒至金针菇变软,不用担心汤汁太少,金针菇也会炒出水分。
  • 第四步:倒入金针菇翻炒。
  • 相关食材:金针菇

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