冬至节吃垒圆
冬至节吃垒圆是【男1号】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬至节吃垒圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
临海人的冬至节日小吃;分为甜圆和咸圆。甜圆可里面加甜馅或没馅。开水煮熟后漏勺捞起放垒圆粉里裹均匀就可以开吃了。冬至吃的是这种圆。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:1000克 | -- |
辅助料用量 | |
红糖:500克 | 擂圆粉:适量 |