蓑衣黄瓜
蓑衣黄瓜是【菜虫1006】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓑衣黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很经典的一道凉菜，也是考验刀功的一道菜，呵呵，亲们，加油哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：一根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜头：10克 | 辣椒末：3克 |
| 老干妈：20克 | 熟芝麻：1克 |
| 盐：2克 | 鸡精：1克 |
| 芝麻油：6克 | -- |
蓑衣黄瓜的做法步骤
蓑衣黄瓜做法技巧/窍门/补充说明：
1、即做即吃，放久了就不那么脆了。
2、调料可根据自己的口味调整。
相关食材：黄瓜