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杏仁粉花面包

菜谱编号：384-705

杏仁粉花面包是【putimama】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏仁粉花面包”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

面粉中加入了杏仁粉味道与众不同，一种面做出两种不同的形状面包外观漂亮，口感柔软且香甜。

杏仁粉花面包主厨：putimama

第四步：和面机和面。

第十六步：出炉的成品面包。

第二步：将牛奶、白糖、盐、食用油、鸡蛋倒入和面机中。

第七步：发好的面团取出。

第十二步：以此类推逐个做好，二次饧发。

第十五步：二次发酵，烤箱先预热10分钟，上下加热160度烤20分钟即可。

第十三步：烤箱先预热10分钟，上下150度烤20分钟出炉的成品杏仁粉花面包，软软的、香香的很可爱。

第一步：准备原料。

第九步：每4片为一组，折半叠在一起。

第十四步：剩余的面团做了个面包，撒上紫薯粉图案挺漂亮。

第五步：和好的面团放在酸奶机中发酵。

第三步：加入高筋面粉、杏仁粉、酵母粉。

第十步：将其竖起来用筷子夹中间固定成花型。

第十一步：一个完整的小花朵面包坯做好了。

第八步：擀成薄厚均匀的面片状，用圆型齿状模具扣出圆型。

第六步：盖好盖子，发的比较快(面少的情况下我一直采用自创方法)。

菜谱标签：烘焙

相关食材：杏杏仁杏仁粉面包

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