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如何制作层次分明的发面千层饼

菜谱编号:384-874
如何制作层次分明的发面千层饼是【一溪月】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“如何制作层次分明的发面千层饼”。
如何制作层次分明的发面千层饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香辣,外酥里嫩。

如何制作层次分明的发面千层饼主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
发面:适量--
辅助料用量
猪肉白菜馅儿:适量--

如何制作层次分明的发面千层饼的做法步骤

  • 第六步:左边往中间折叠。
  • 第十三步:平底锅中刷油,千层饼放入,盖上锅盖,中小火煎制。
  • 第九步:中间那一厚叠往右中一折。
  • 第十步:右下角往上折,右上角往下折。
  • 第十六步:成品。
  • 第十五步:成品。
  • 第十四步:煎至两面微微焦黄,取出改刀即可。
  • 第五步:左上角向下折叠。
  • 第四步:左下角那片向上折叠。
  • 第二步:面团擀成薄片,用切板切成如图状。注意不要切断。
  • 第三步:白菜猪肉馅儿里切进两个小米椒,成品香辣,更好吃??。把馅儿抹到相应面片上,稍微抹平。
  • 第十二步:用擀面杖擀成长方形。(其他形状也可以)
  • 第一步:做水煎包剩下一点发面团,一点白菜猪肉馅儿。
  • 第十一步:折好的生坯。
  • 第八步:下边也向中间折叠。
  • 第七步:上边向中间折叠。
  • 如何制作层次分明的发面千层饼做法技巧/窍门/补充说明:

    发面的千层饼,更好煎制。外酥里嫩,好吃??猪肉白菜馅儿详细制作过程见主页:白菜大肉饺。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的如何制作层次分明的发面千层饼。

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