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冰糖银耳雪梨汤

菜谱编号:384-892
冰糖银耳雪梨汤是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖银耳雪梨汤”。
冰糖银耳雪梨汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

圣诞来临,最适合做给家人吃的甜汤就是它,做法非常简单,不止味道甜美,而且有非常好的食疗功效,尤其家中有老人孩子的,寒冷的冬天一定要经常做给他们吃,滋阴润肺,养胃生津,预防感冒身体好。

冰糖银耳雪梨汤主厨:大海微澜

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
银耳:1朵雪梨:2个
辅助料用量
冰糖:适量枸杞子:适量

冰糖银耳雪梨汤的做法步骤

第六步:根据自己喜欢的口味加入适量的冰糖,继续小火煮至冰糖融化,汤汁粘稠即可。

冰糖银耳雪梨汤做法第六步骤

第七步:撒入枸杞子,关火。

冰糖银耳雪梨汤做法第七步骤

第一步:银耳提前泡发,去掉根部,反复清洗干净。

冰糖银耳雪梨汤做法第一步骤

第三步:梨可以去皮也可以不去皮,切滚刀块。

冰糖银耳雪梨汤做法第三步骤

第五步:加入梨小火炖1小時左右。

冰糖银耳雪梨汤做法第五步骤

第四步:砂锅加入适量多的水,加入银耳大火烧开,小火慢炖1小時左右。

冰糖银耳雪梨汤做法第四步骤

第八步:出锅。

冰糖银耳雪梨汤做法第八步骤

第二步:银耳清洗干净,控净水分,梨洗净备用。

冰糖银耳雪梨汤做法第二步骤
菜谱标签:汤类
相关食材:银耳冰糖

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的冰糖银耳雪梨汤。

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