当前位置:首页 > 菜谱大全 > 家常炖刀鱼

家常炖刀鱼

菜谱编号:385-016
家常炖刀鱼是【慕容雪薇】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常炖刀鱼”。
家常炖刀鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
海刀鱼:半斤--
辅助料用量
红椒:半个青椒:半个
葱:适量老抽:2匙
白醋:1匙陈醋:1匙
生抽:2匙盐:1匙
料酒:适量--

家常炖刀鱼的做法步骤

  • 第四步:切好青红椒丝。
  • 第五步:加少许老抽,生抽,盐开始慢炖至汤干后加入青红椒丝。
  • 第三步:煎至两面微黄后加入清水没过食材。
  • 第六步:出锅撒上葱花即可。
  • 第二步:油热爆香大蒜,姜片,煎刀鱼。
  • 第一步:刀鱼加料酒,陈醋,姜片,葱花腌制半小时。
  • 家常炖刀鱼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【慕容雪薇】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常炖刀鱼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜