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黄金椰丝球

菜谱编号：038-522

黄金椰丝球是【小象仔】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金椰丝球”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

老妈最爱吃椰丝的东西，无意间看到烘焙食谱里有这个，决定自己动手~~

第一次做，按照严格比例，十分成功，被好友抢光光，嘿嘿

黄金椰丝球主厨：小象仔

第三步：低筋面粉和奶粉准确称量。

第六步：搓成大小差不多的小球。

第七步：然后外面粘上一层椰丝。

第十步：烤箱中层，上下火，165，15分钟，烤到表面金黄。

第一步：椰丝100克、椰丝10克(沾表面)、低筋面粉35克、牛奶20克、蛋黄1、糖粉50、黄油50克。

第九步：入烤箱咯。

第八步：烤盘铺上锡纸，将搓好的椰丝球摆放好。

第四步：加入糖粉，过筛放入黄油中，再把蛋黄分次加进去。

第五步：将所有材料用打蛋器搅拌均匀。

第十二步：拿出来晾凉之后就可以食用啦。

第二步：黄油室温软化。

第十一步：好嘞，满屋的奶香味，好诱人，你也动手自己做一做吧。

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