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黄金椰丝球

菜谱编号:038-522
黄金椰丝球是【小象仔】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金椰丝球”。
黄金椰丝球

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老妈最爱吃椰丝的东西,无意间看到烘焙食谱里有这个,决定自己动手~~

第一次做,按照严格比例,十分成功,被好友抢光光,嘿嘿

黄金椰丝球主厨:小象仔

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
椰丝:100克低筋面粉:35克
辅助料用量
牛奶:20克蛋黄:1个
糖粉:50克黄油:50克

黄金椰丝球的做法步骤

  • 第三步:低筋面粉和奶粉准确称量。
  • 第六步:搓成大小差不多的小球。
  • 第七步:然后外面粘上一层椰丝。
  • 第十步:烤箱中层,上下火,165,15分钟,烤到表面金黄。
  • 第一步:椰丝100克、椰丝10克(沾表面)、低筋面粉35克、牛奶20克、蛋黄1、糖粉50、黄油50克。
  • 第九步:入烤箱咯。
  • 第八步:烤盘铺上锡纸,将搓好的椰丝球摆放好。
  • 第四步:加入糖粉,过筛放入黄油中,再把蛋黄分次加进去。
  • 第五步:将所有材料用打蛋器搅拌均匀。
  • 第十二步:拿出来晾凉之后就可以食用啦。
  • 第二步:黄油室温软化。
  • 第十一步:好嘞,满屋的奶香味,好诱人,你也动手自己做一做吧。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黄金椰丝球。

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