咖喱牛腩
咖喱牛腩是【祝梓2121??】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱牛腩”。
菜式制作特点 | |
口味:咖喱 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛腩:500克 | 咖喱粉:100克 |
土豆:1个半 | 胡萝卜:2根(中等大小) |
洋葱:半个(大洋葱) | -- |
辅助料用量 | |
大料:1个 | 香叶:2片 |
桂皮:1小根 | 大葱:1截 |
姜:1小块 | 花椒:15粒 |
盐:酌量 | 黄油:16克 |
橄榄油:10克 | 料酒:1茶勺 |
咖喱牛腩的做法步骤
咖喱牛腩做法技巧/窍门/补充说明:
牛腩有点油,做的咖喱味道就是香一些??????。
答配菜谱:牛腩与咖喱的做法