五香烤麸
五香烤麸是【英英菜谱】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香烤麸”。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
蒸熟面筋:250克 | 干香菇:10克 |
冬笋:50克 | 干黄花:5克 |
木耳:15克 | -- |
辅助料用量 | |
黄酒:5克 | 糖:15克 |
酱油:10克 | 八角:1个 |
桂皮:1块 | 草果:1个 |
花椒:8粒 | 丁香:2粒 |
香油:2克 | 葱段:适量 |
姜片:适量 | 鲜汤:适量 |
盐:适量 | 味精:3克 |
五香烤麸的做法步骤
相关食材:烤麸