红豆紫薯奶香糕
红豆紫薯奶香糕是【开心肥羊】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆紫薯奶香糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
2019年到啦!新的一年，祝愿大家身体健康！平安快乐!
在这给大家带来这款新年糕点，希望大家喜欢?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫薯：200克 | 红豆：50克 |
| 红薯淀粉：150克 | 纯牛奶：200ML |
| 辅助料用量 | |
| 白砂糖：90克 | -- |
红豆紫薯奶香糕的做法步骤
红豆紫薯奶香糕做法技巧/窍门/补充说明：
蒸紫薯的时候可以切薄一点，往里洒一点点水，这样就可以比较快的蒸熟。
这里我是用纯牛奶替代，所有水分，所以做出来很香牛奶味。
一定要等水开后，再把粉浆搅拌一下，倒入大盘中，入锅蒸煮。因为淀粉很快会沉淀的，不然的话，淀粉全部沉淀在下面，而上面全是水就不能成型。
答配菜谱：紫薯与红豆的做法