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儿时的味道/猪油

菜谱编号:386-084
儿时的味道/猪油是【黄黄元宝】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“儿时的味道/猪油”。
儿时的味道/猪油
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪板油:1000克--
辅助料用量
矿泉水:1-2瓶花椒粒:10粒

儿时的味道/猪油的做法步骤

  • 第七步:全部盛装出来猪油渣也可以炒菜的。
  • 第八步:等待冷却后,夏天可以放冰箱里为了新鲜,可以多用几个小容器装,吃完了又有新鲜的可以替换小朋友和老年人便秘期间可以用猪油炒菜煮汤吃,有改善作用。
  • 第一步:猪板油用流动的温水洗净,沥干,切成小块。
  • 第四步:透明的液体熬出来。
  • 第九步:密封好放到阴凉密闭处因为有花椒,不管什么时候打开,都有一股清香扑鼻的味道,和小时候的一样哦。
  • 第六步:放几粒花椒在玻璃碗的底部,以防发霉变质用漏勺和勺子把锅里的液体油慢慢舀出来。
  • 第二步:锅中倒入矿泉水,大火烧开,依次放入切好的猪油块和几粒花椒(增香去腥)。
  • 第五步:熬到这样,可以调成中火了准备好要装油的玻璃盒子。
  • 第三步:熬到有些发白,猪油即将熬出来。
  • 菜谱标签:自制酱料
    相关食材:猪油

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