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海苔糯米煎饼

菜谱编号:386-451
海苔糯米煎饼是【乐食记】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“ 海苔糯米煎饼”。
 海苔糯米煎饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道海苔脆糯米煎饼,做法相当简单,只要搅一搅,再放锅中一煎,10分钟就可以了,做出来的成品,鲜美软糯,因为加了海苔脆,所以吃起来不仅鲜美,而且营养也丰富了。

海苔糯米煎饼主厨:乐食记

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
糯米粉:150克海苔:15克
鸡蛋:1个--
辅助料用量
盐:少许油:适量

海苔糯米煎饼的做法步骤

  • 第六步:舀一勺拌好的米糊放入。
  • 第二步:糯米粉中加少许盐用筷子搅匀后再打入一个鸡蛋。
  • 第三步:把鸡蛋和糯米粉拌匀后再慢慢加入适量水,直至把面粉搅拌成无干粉状。
  • 第八步:软糯鲜美,营养丰富,做法也简单的海苔糯米煎饼。
  • 第四步:拌好的面糊呈浓稠的流线面糊状态,放入海苔拌匀。
  • 第七步:一面煎好后翻面煎另一面,煎至两面都呈金黄色后取出。
  • 第五步:锅中倒入适量油润锅。
  • 第一步:准备好材料。
  • 相关食材:海苔糯米

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