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牛肉蒸豆腐

菜谱编号:387-133
牛肉蒸豆腐是【等你的每一餐】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉蒸豆腐”。
牛肉蒸豆腐
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
牛肉:适量嫩豆腐:适量
辅助料用量
姜:适量油:适量
老抽:适量盐:适量
猪蹄汤:适量蒜:适量

牛肉蒸豆腐的做法步骤

  • 第十一步:但是味道很赞。
  • 第七步:调汁。猪蹄汤加老抽搅拌。
  • 第八步:下入牛肉中。翻炒。就可以。
  • 第十步:成品,我忘记时间蒸过头。
  • 第六步:下入牛肉爆炒香。加盐。
  • 第三步:豆腐切片,放入碗里。
  • 第二步:碟子中刷油。
  • 第五步:锅中放入油。爆炒大蒜。
  • 第一步:嫩豆腐准备。
  • 第四步:牛肉剁碎。加入老抽。生粉。姜片。油腌制十分钟。
  • 第九步:然后淋到豆腐上,撒上葱花,上锅蒸十分钟就可以。
  • 牛肉蒸豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    腌制牛肉时,一定记得放油。油可以锁住水分

    相关食材:牛肉豆腐

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