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洋葱黑椒猪颈肉

菜谱编号:038-720
洋葱黑椒猪颈肉是【琴心剑胆】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱黑椒猪颈肉”。
洋葱黑椒猪颈肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

猪颈肉脂肪比较丰富,吃起来很爽口,可以用来烧烤,味道很不错。家里还有一些照烧酱,它的味道和猪颈肉很配合,配上洋葱和黑花椒粉,一款味道香浓,入口爽滑的好菜就出锅了。

洋葱黑椒猪颈肉主厨:琴心剑胆

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
猪颈肉:300克洋葱:1个
辅助料用量
尖椒:1个--
调味料用量
照烧酱:50克黑椒粉:适量

洋葱黑椒猪颈肉的做法步骤

  • 第三步:洋葱、尖椒切块。
  • 第二步:将切好的猪颈肉用照烧酱,清水稍微腌制一下。
  • 第五步:猪颈肉两面都煎至金黄。
  • 第八步:加入猪颈肉炒匀,加点黑胡椒粉,然后加入盐猪颈肉的汁液稍焖一下,待洋葱断青就行了。
  • 第九步:好吃的洋葱黑椒猪颈肉出锅了。
  • 第七步:起油锅,下洋葱、尖椒煸炒。
  • 第一步:猪颈肉切小块。
  • 第四步:起油锅,将猪颈肉入锅煎香。
  • 第六步:煎好的猪颈肉盛起待用。
  • 相关食材:猪颈肉洋葱

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