喜饼
喜饼是【星愿1236】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“喜饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜饼是中国民间婚姻礼仪用品,是男方收到女方嫁妆后,回赠女方的礼品;也作聘礼送女方。现今亦应用于其他喜事场合,人生五喜:结婚、诞生、升学、乔迁、祝寿。可作为回礼赠予亲友,有“传播喜讯、分享喜气”之意。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
中筋面粉:250克 | 鸡蛋:2个 |
白糖:60克 | -- |
辅助料用量 | |
花生油:45克 | 酵母:3·5克 |
喜饼的做法步骤
喜饼做法技巧/窍门/补充说明:
1·整形过程要盖保鲜膜,以防面团被风干。
2·根据各人烤箱属性调整烘烤温度。