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家常番茄鱼

菜谱编号：387-456

家常番茄鱼是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常番茄鱼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

又到了腊月时光，数着数着年就到了······今来一款：家常番茄鱼！鲜美可口，方便操作，用汤汁拌饭都超级好吃，家宴款待倍有面，美美的颜色和快乐很搭哦。

家常番茄鱼主厨：米拉Miira

第十步：出锅加盐调味即可。

第七步：加适量水煮沸。

第十二步：成品图。

第十一步：家常美味，请您品鉴。

第一步：所需食材准备就绪。

第八步：先放入鱼骨煮熟后加入鱼肉，尽量小心不要把花椒放进入了。

第二步：草鱼洗净处理赶紧，鱼肉切片，鱼骨改刀。

第六步：放入番茄翻炒，加适量番茄酱炒匀。

第三步：鱼片加葱，油，料酒，五香粉，花椒腌制二十分钟。

第十三步：成品图。

第五步：锅中入油烧热倒入葱蒜爆香。

第九步：大火煮沸转小火慢炖，淋入生抽。

第四步：番茄，葱，蒜，改刀，蕃茄酱备用。

家常番茄鱼做法技巧/窍门/补充说明：

草鱼一定要腌制一会，，去腥提鲜呐！祝您愉快！

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：番茄

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