当前位置:首页 > 菜谱大全 > 家常番茄鱼

家常番茄鱼

菜谱编号:387-456
家常番茄鱼是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常番茄鱼”。
家常番茄鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

又到了腊月时光,数着数着年就到了······今来一款:家常番茄鱼!鲜美可口,方便操作,用汤汁拌饭都超级好吃,家宴款待倍有面,美美的颜色和快乐很搭哦。

家常番茄鱼主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
草鱼:适量番茄:适量
葱:适量花椒:适量
淀粉:适量蒜:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
五香粉:适量料酒:适量
生抽:适量蕃茄酱:适量

家常番茄鱼的做法步骤

  • 第十步:出锅加盐调味即可。
  • 第七步:加适量水煮沸。
  • 第十二步:成品图。
  • 第十一步:家常美味,请您品鉴。
  • 第一步:所需食材准备就绪。
  • 第八步:先放入鱼骨煮熟后加入鱼肉,尽量小心不要把花椒放进入了。
  • 第二步:草鱼洗净处理赶紧,鱼肉切片,鱼骨改刀。
  • 第六步:放入番茄翻炒,加适量番茄酱炒匀。
  • 第三步:鱼片加葱,油,料酒,五香粉,花椒腌制二十分钟。
  • 第十三步:成品图。
  • 第五步:锅中入油烧热倒入葱蒜爆香。
  • 第九步:大火煮沸转小火慢炖,淋入生抽。
  • 第四步:番茄,葱,蒜,改刀,蕃茄酱备用。
  • 家常番茄鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    草鱼一定要腌制一会,,去腥提鲜呐!祝您愉快!

    相关食材:番茄

    家常番茄鱼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【米拉Miira】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常番茄鱼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜